สูตรทำน้ำจิ้มแจ่วสุดแซ่บ สูตรทำกินเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน

สูตรทำน้ำจิ้มแจ่วสุดแซ่บ สูตรทำกินเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน

“น้ำจิ้มแจ่ว” หรือน้ำจิ้มแจ่วฮ้อน เป็นน้ำจิ้มรสชาติจัดจ้านติดปากคนไทย นิยมเสิร์ฟพร้อมกับอาหารประเภทปิ้ง ย่าง และทอด วันนี้ poodtueng มาขอแนะนำ สูตรทำน้ำจิ้มแจ่วสุดแซ่บ สูตรทำกินเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน พร้อมแล้วตามไปลองทำกันเลย

สูตรทำน้ำจิ้มแจ่วสุดแซ่บ สูตรทำกินเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน

สูตรทำน้ำจิ้มแจ่วสุดแซ่บ สูตรทำกินเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน
  • น้ำจิ้มคอหมูย่าง

ส่วนผสม น้ำจิ้มคอหมูย่าง

  • น้ำปลา 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทรายหรือน้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 1/2 ช้อนโต๊ะ ถึง 1 ช้อนโต๊ะ (เวลาเติมก็ชิมไปด้วย)
  • ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ (ถ้ามี)
  • ผักชี ต้นหอม หรือใบสะระแหน่ โรยเล็กน้อย

วิธีทำน้ำจิ้มคอหมูย่าง

  •  ผสมน้ำปลา พริกป่น น้ำตาลทรายหรือน้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาว และข้าวคั่ว โรยต้นหอมเล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟ

สูตรทำน้ำจิ้มแจ่วสุดแซ่บ สูตรทำกินเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน
  • น้ำจิ้มแจ่วซอสแม็กกี้

ส่วนผสม น้ำจิ้มแจ่วแม็กกี้

  • ซอสแม็กกี้ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • พริกป่น 2 ช้อนชา (เพิ่ม-ลดตามชอบ)
  • ผักชีฝรั่งซอยละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำน้ำจิ้มแจ่ว

     1. ใส่ซอสแม็กกี้ลงในถ้วย ตามด้วยน้ำตาลทราย คนผสมจนน้ำตาลทรายละลายหมด
     2. จากนั้นใส่พริกป่นลงไปคนให้เข้ากัน
     3. บีบมะนาวลงไป คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
     4. สุดท้ายใส่ผักชีฝรั่งซอยลงไปแล้วคนผสมให้เข้ากัน

สูตรทำน้ำจิ้มแจ่วสุดแซ่บ สูตรทำกินเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน
  • น้ำจิ้มแจ่ว (สูตรน้ำมะขาม)

ส่วนผสม น้ำจิ้มแจ่ว (สูตรน้ำมะขาม)

  • น้ำมะขามเปียก
  • น้ำตาลปี๊บ
  • ซีอิ๊วขาว
  • พริกป่น
  • ข้าวคั่ว
  • ตะไคร้ซอย
  • ผักชีฝรั่งซอย

วิธีทำน้ำจิ้มแจ่วมะขาม

     1. ใส่น้ำมะขามลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟ ใส่น้ำตาลปี๊บและซีอิ๊วขาวลงไป เคี่ยวให้เดือด ชิมรสตามใจชอบ ยกลงจากเตา ปิดไฟ รอจนส่วนผสมเย็น
     2. เติมพริกป่น ข้าวคั่ว ตะไคร้ซอย และผักชีฝรั่งซอยลงไป พร้อมเสิร์ฟ

สูตรทำน้ำจิ้มแจ่วสุดแซ่บ สูตรทำกินเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน
  • น้ำจิ้มแจ่วกินกับสเต๊ก

ส่วนผสม น้ำจิ้มแจ่วสเต๊ก

  • น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ (เพิ่ม-ลดได้ตามชอบ)
  • ต้นหอมซอย
  • ผักชีฝรั่งซอย

วิธีทำน้ำจิ้มแจ่วสเต๊ก

  •  ผสมน้ำมะขามเปียก น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย ข้าวคั่ว พริกป่น ต้นหอมซอย และผักชีฝรั่งซอย คนให้ละลายเข้าด้วยกัน ชิมรสแล้วปรุงเพิ่มตามชอบ

ติดต่อพื้นที่โฆษณา

รับทุกรูปแบบ Banner , บทความ
** ไม่รับโฆษณา ที่เป็นการพนัน 18+ ทุกชนิด **